Регистрация на круглый стол "Русский продукт глазами иностранных и отечественных шеф-поваров"
-
Участники круглого стола, который RMA организует в кинобаре Dome, смогут послушать дискуссию экспертов о плюсах и минусах использования продуктов от отечественного производителя. На круглом столе выступят российские и зарубежные шеф-повара, рестораторы, владельцы компаний-поставщиков и другие представители ресторанного бизнеса. Спикеры коснутся тем работы с российскими фермерскими хозяйствами и улучшения качества их продукции. А напоследок ведущие шеф-повара раскроют профессиональный секрет: какие из продуктов русской кухни лучше использовать и почему.
Круглый стол «Русский продукт глазами иностранных и местных шеф-поваров, за и против»пройдет 5 марта в кинобаре Dome с 13.00. Адрес проведения: Москва, Берсеневский переулок, дом 3/10, строение 7.