Новости
-
12 января 2007
Накануне старого Нового года состоялось вручение профессиональных премий "Жар – птица": таким образом руководство компании Арпиком, владеющей ресторанами Goodman, "Колбасофф", Pasta della Mamma, "Филимонова и Янкель" и кафе "Ле Гато", отметило своих сотрудников, отличившихся в 2006 году.
-
09 января 2007
Как довести его до дижестива???
Директор управляющей компании "Ресторанный дом Андрея Деллоса" Александр Зайцев прочел лекцию слушателям программы обучения "Менеджемент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" ГУУ
-
01 января 2007
-
22 декабря 2006
"Предприниматель года 2006" – Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко
23 ноября 2006 года был назван победитель российского этапа международного конкурса "Предприниматель года 2006", организованного компанией "Ernst & Young".
-
15 декабря 2006
КиНозанятие вызвало интерес к российскому производителю
Студенты специализации "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" посетили Московский винно-коньячный завод "КиН".
-
01 декабря 2006
СЕКРЕТ УСПЕХА АРКАДИЯ НОВИКОВА
27 ноября знаменитый ресторатор и попечитель специализации профессиональной переподготовки "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" Аркадий Новиков выступил перед слушателями.
-
29 ноября 2006
Сервис - неотъемлемая часть обучения ресторанных менеджеров
Каждый день в Москве открываются новые рестораны с похожей кухней, дизайном, знаменитыми шеф-поварами.
-
22 ноября 2006
УРОКИ ЛИДЕРСТВА ОТ РОСТИСЛАВА ОРДОВСКОГО
Перед слушателями программы обучения ресторанному менеджменту выступил РОСТИСЛАВ ОРДОВСКИЙ-ТАНАЕВСКИЙ БЛАНКО, владелец самой крупной ресторанной компании в России.
-
21 ноября 2006
Аркадий Новиков в Университете управления
Впервые, 27 ноября, самый известный российский ресторатор Аркадий Новиков поделится секретами своего успеха со слушателями программы профессиональной переподготовки "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" в Государственном университете управления.
-
20 ноября 2006
ПРОЕКТЫ СТУДЕНТОВ ГУУ ВОПЛОЩАЮТСЯ В ЖИЗНЬ
Преподаватель программы профессиональной переподготовки "Менеджмент в ресторанном бизнесес и клубной индустрии" и известный шоумен, ресторанный критик Олег Назаров провел PR-акцию нового ресторана "Вокзал", который работает в пока еще необычном для России стиле free floоr.