На Маросейке перезапустился бар «Модники»

Бар «Модники» в районе «Китай-города» (улица Маросейка, 9/2с1) открылся после реконструкции. Проект будет работать как коктейльный бар и социальный клуб, посвященный культуре. Аудитория новых «Модников» — люди, которые любят театр, литературу, вечеринки и коктейли, пишет restorating.ru.

Пространство, рассчитанное на 50 гостей, украшают работы культового fashion-фотографа Хельмута Ньютона. Его творчество — лейтмотив коктейльной карты от шеф-бармена Владислава Персидского (экс «Иностранцы», Blind tiger), который также стал управляющим партнером проекта, присоединившись к Никите Гусеву и Александру Долгову.

Среди популярных коктейлей: Andy Warhol (900 руб.) на джине с молочным улуном, личи и кактусом, In seaching of Dali (900) на водке с добавлением кампари, вишневого биттера, кофе и лайма, Madonna (900) на текиле с апельсиновым биттером, лаймом и кокосом.

Кормить гостей будет бренд-шеф Станислав Иванов (Eggsellent, Avоcado queen). В основе его меню — закуски и пейринг для коктейлей: испанские тапасы (350) с хамоном, анчоусом, чоризо и ростбифом, тартар из лосося с крем-сыром и огурцом (850), гужеры с паштетом на попкорне из гречки (450), сэндвич «Рубен» (700), скерт-стейк и пеппероната (1450).

Приходить в «Модники» нужно ради развлекательных и культурных мероприятий: здесь будут устраивать иммерсивные спектакли, проводить лекции и литературные чтения, играть в шахматы, а по выходным — танцевать под диджей-сеты и наслаждаться музыкальными выступлениями.

Выдержки из меню бара «Модники»: Оливки с вялеными томатами 600 руб. Тапас с хамоном 350 руб. Запеченные маринованные перцы с трюфельным сыром 850 руб. Мезе 1 400 руб. Аранчини 650 руб. Тартар из говядины с медом, горчицей, каперсами 850 руб. Хумус и хрустящая лепешка 450 руб.