Выбрать обучение
Статистика «Чек Индекс»: как изменились траты москвичей и петербуржцев в заведениях общепита с января по сентябрь
Назад
05 Ноября

Статистика «Чек Индекс»: как изменились траты москвичей и петербуржцев в заведениях общепита с января по сентябрь

Аналитический ресурс «Чек Индекс» посчитал средний чек в ресторанах, кафе и точках фастфуда, расположенных в Москве и в Санкт-Петербурге (данные – за период с января по сентябрь 2024 года). Также в исследовании приведена сравнительная статистику по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пишет Ресторанофф.

Москва:

Рестораны и бары: средний чек 2430 руб., + 12% к прошлому году (число покупок: + 2%).

Кафе и столовые: средний чек 793 руб., + 11% к прошлому году (число покупок: + 3%).

Точки фастфуда: средний чек 491 руб., + 11% к прошлому году (число покупок: + 5%).

Санкт-Петербург:

Рестораны и бары: средний чек 3520 руб., + 14% к прошлому году (число покупок: - 1%).

Кафе и столовые: средний чек 806 руб., + 10% к прошлому году (число покупок: + 2%).

Точки фастфуда: средний чек 430 руб., + 11% к прошлому году (число покупок: + 6%).

В целом по России:

Рестораны и бары: средний чек 1690 руб., + 12% к прошлому году (число покупок: + 9%).

Кафе и столовые: средний чек 740 руб., + 10% к прошлому году (число покупок: + 6%).

Точки фастфуда: средний чек 473 руб., + 11% к прошлому году (число покупок: + 7%).
Менеджмент в ресторанном бизнесе
Регистрация
Вход
Учитесь у лидеров индустрии
Войдите в аккаунт, чтобы начать учиться
На указанную почту выслано письмо с инструкцией по восстановлению пароля

Оставить заявку на обучение

Наши консультанты свяжутся с Вами и ответят на любые вопросы о процессе обучения.
  • Среднее
  • Среднее специальное
  • Неоконченное высшее
  • Высшее
  • другое
Среднее специальное
Среднее
  • Спорт
  • Арт
  • Fashion
  • Музыка
  • Рестораны
Все факультеты
Спорт
  • Маркетинг и медиа в игровых видах спорта (04 Сен)
  • Основная программа
  • Основная программа (30 Сен)
  • Основная программа
  • Интенсив. Профессия Fashion-дизайнер.
  • Создание бренда обуви (15 Сен)
  • Летний интенсив для подростков по Fashion-дизайну (09 Июн)
  • Креатив. Методы и практика (12 Апр)
Летний интенсив для подростков по Fashion-дизайну (09 Июн)
  • Реклама в Яндекс
  • Реклама в социальных сетях
  • Поиск в интернете
  • Социальные сети
  • Выставки, конференции, фестивали
  • Рекомендации знакомых
  • Рекомендации спикеров
  • Другое
Выставки, конференции, фестивали
Реклама в Яндекс
Спасибо за обращение!
Спасибо за вашу заявку!
Мы скоро свяжемся с вами.
Мы собираем файлы cookie и применяем рекомендательные технологии