Наши в индустрии

Юлия Спорыхина
Хостес ресторана GOODMAN SteakHouse Тверская

Goodman - это крупнейшая сеть стейк-хаусов в Москве. Здесь вам предложат стейки в профессиональном исполнении - такие, какими их знают и любят во всем мире. Знаменитый "Нью-Йорк", сочный "Рибай", нежное "Филе-миньон" - знатоки утверждают, что только в Goodman'e можно попробовать точь-в-точь такие стейки, как в знаменитых стейк-хаусах Европы и Америки. Goodman отбирает лучшее мясо со всего мира и ...

Всё о проекте ↓
Людмила Липилина
Арт-директор Ресторана&Бара "Облака"

Ориентиры: Ресторан расположен на Кутузовском проспекте, на 5-ом этаже знаменитого комплекса "Времена Года". Идея: Вечерний дизайнерский ресторан с панорамным видом и клубной атмосферой. Ресторан принадлежит Александру Затуринскому, хорошо известному по таким проектам, как "Bed Cafe", "Cippolino", "Simple Pleasures", "Zatura Bar". Открыт с июля 2009 года. Интерьер: В ресторане можно действительно ...

Всё о проекте ↓
Павел Иванов
Совладелец гостиницы "Садовое кольцо"

Расположенная в центре Москвы в пределах Садового Кольца, гостиница повторяет архитектурный облик исторических особняков, в окружении которых находится. Соседство с Шереметьевским Парком придает ей особую прелесть. Этот небольшой, элегантный отель в европейском стиле предлагает 85 номеров, каждый из которых по - домашнему уютен. В отделке использованы только натуральные материалы: дерево, мрамор ...

Всё о проекте ↓
Ольга Боровикова
Владелец сети кафе "Плюшка"

Наша сеть включает в себя 3 кафе, расположенных в разных районах Москвы. Все три кафе имеют совершенно одинаковый ассортимент блюд, основу которого составляют выпечка, сэндвичи, кофе и десерты. Кроме того, в любом кафе "Плюшка" вы также можете полноценно пообедать. Именно для этого в меню включены паста, салаты, супы, блюда на гриле. Адреса кафе: ул. Зацепа, 25 стр.1, ул. Краснопрудная, 22-24
Дарья Григорьева
Менеджер ресторана NOBU Moscow

Легендарный ресторан стал доступен московским ценителям японской кухни. Изначально работающий лишь в вечерний период времени Nobu, под воздействием целого ряда экономических факторов, т.е. с точки зрения практичности, теперь открыт и днём. Что упростило посещение этого место, сделав его более доступным. Всё-таки в Москве идея заказывать столик за пару недель никогда не придётся по вкусу. Таким образом, сейчас туда можно легко попасть без резерва столика. Дизайн интерьера ненавязчивый и "природный" какой-то - и правда будто сидишь ты где-то в японской деревушки с вышколенным персоналом. Дарья Григорьева, выпускница группы Р5, работает в ресторане NOBU Moscow менеджером.

Свернуть ↑
Екатерина Антонова
Операционный директор кофейни Bouchon

Вроде и заходить сюда незачем, но стоит только сделать это — и потом так и тянет забежать еще разок. Дело, может быть, в тихой мурлыкающей музыке — за окном все-таки Садовое кольцо со всеми своими нервами. Тихие посетители заняты исключительно друг другом или чтением. На экране собака пытается поймать рыбок в миске с водой — это смешно, но на собаку и экран никто не смотрит. Официантка одна, и раб ...

Всё о проекте ↓
Гагик Агамалян
Совладелец ресторана The Sopranos

В ноябре 2009 года прямо напротив ГУМа и Красной площади был открыт ресторан с громким названием The Sopranos. На первом этаже ресторана в трех просторных залах со стильными черно-белыми фотографиями эпохи гангстеров 30-х годов и удобными столиками царит уютная домашняя атмосфера. Внизу, на цокольном этаже, в лаундж-баре все выдержано в духе волшебного Востока с низкими диванчиками, мягкими подушк ...

Всё о проекте ↓